Istituiti per legge regionale nel 1996, gli Ispettorati Micologici sono presenti in ogni Azienda USL per effettuare un controllo gratuito dei funghi raccolti. Ogni anno in Emilia-Romagna si registrano circa 50-100 casi di intossicazioni riconducibili al consumo di funghi; di questi l’80% porta al ricovero in ospedale

Da maggio tornano le camminate gratuite promosse da UISP e Ausl Parma: incontri settimanali in città e nei comuni del territorio, più un corso per diventare Walking Leader

I principi di un’alimentazione corretta, la dieta mediterranea e il suo impatto sul pianeta nella nona puntata di “Senza ricetta”, il format video della Regione Emilia-Romagna su salute e benessere